※※こちらはカレーソースだけの商品です。※※

粗挽きキーマカレー 〜食感と旨味が際立つ贅沢なキーマ〜

「粗挽きキーマカレー」は、粗挽き肉のジューシーな食感とスパイスの風味が絶妙に絡み合う、本格的なキーマカレーです。しっかりとした旨味と豊かなスパイスの香りが、食欲をそそる一品に仕上がっています。

東京・飯田橋の食べログ百名店「咖喱人」より

超粗挽き肉と、クローブ・カルダモンが香るシャバシャバスープ状のキーマカリ〜。キーマの概念が変わる、食べごたえのある一皿です！！

豆カリ〜と混ぜることで味の変化をお楽しみいただけます。お好みで小袋の仕上げスパイスをキーマカリ〜にかけて、よりフレッシュなスパイス感をお楽しみください。

【主な特徴】

1. 粗挽き肉の豊かな食感
   このキーマカレーには、粗挽き肉が使用されており、しっかりとした食感を楽しむことができます。肉の旨味が口の中で広がり、スパイスと絶妙にマッチすることで、深い味わいを実現しています。

2. 独自のスパイスブレンド
   複数のスパイスを丁寧にブレンドしており、辛味だけでなく、香りや甘み、酸味がバランスよく調和しています。クミン、コリアンダー、ガラムマサラなどのスパイスが使われ、スパイス好きにも満足していただける本格的な風味が特徴です。

3. トマトの酸味がアクセント
   トマトの自然な酸味がカレー全体の味を引き締め、スパイスの深い味わいに軽やかさを加えています。トマトの甘みもあり、後味がさっぱりとしていて、次の一口が待ち遠しくなるような仕上がりです。

4. 手軽で本格的なカレーが楽しめる
   忙しい日にも簡単に本格的なキーマカレーを楽しめるよう、パウチ包装でお届けします。湯せんや電子レンジで温めるだけで、あっという間にレストラン品質の味を堪能することができます。

5. アレンジ自在の楽しみ方
   ご飯と一緒に食べるのはもちろん、ナンやトルティーヤに包んでタコス風に楽しんだり、焼き野菜や温泉卵をトッピングして、自分好みのアレンジを加えることもできます。ピリ辛の味わいが食材との相性抜群です。

【こんな方におすすめ】

• 肉の旨味がしっかりしたカレーを楽しみたい方
• スパイスの効いた本格的なキーマカレーが好きな方
• 家で簡単にレストラン級のカレーを味わいたい方

※こちらはカレーソースだけの商品です。

和出汁の旨みが染みわたる、咖喱人のやさしいチキンカレー

東京・飯田橋の百名店「咖喱人」の定番人気メニュー。
鰹と昆布の和出汁をベースに、スパイスの香りと鶏の旨味が調和した、ほっとする味わいのチキンカレーです。

副菜の豆カリーと一緒に、やさしさと滋味深さをあわせ持つ、心ほどけるスパイスカレー体験をぜひご家庭で。

【主な特徴】

１．鶏もも肉の旨味とやわらかさ
鶏もも肉を丁寧に煮込み、和出汁の旨味をじっくりと染み込ませた仕上がり。ごろっとした肉の食感と、出汁のやさしい香りが食欲をそそります。

２．和風ベース×やさしいスパイス感
チリやガラムマサラなどのスパイスを、出汁の風味を邪魔しないバランスで配合。生姜のアクセントが後味を引き締め、じんわりと体が温まる味わいです。

３．副菜の豆カリーで満足感アップ
ひよこ豆やレンズ豆を使った豆カリーがセットに。主役のチキンカリーと交互に食べることで、味にリズムが生まれ、飽きずに最後まで楽しめます。

４．湯せんで簡単に本格カレー
冷凍パウチでお届け。湯せんで約7〜10分温めるだけで、本格的な味わいをすぐに楽しめます。忙しい日にも便利な一品です。

【こんな方におすすめ】

• スパイスは好きだけど、辛すぎるものは苦手な方

• 出汁の効いた、やさしい味のカレーを探している方

• 家族みんなで楽しめるカレーをお探しの方

• 和風スパイスカレーに興味がある方

• 忙しい日でも手軽に本格的なカレーを楽しみたい方

辛さレベル　★★☆☆☆

※キッチンでは卵、乳成分、エビ、カニ、小麦、大豆を含む製品を生産しています。

※こちらはカレーソースだけの商品です。※

東京・飯田橋の食べログ百名店「咖喱人」より

〜日本の味わいとバターのコクが融合した贅沢カレー〜

「和風バターチキンカレー with 豆カリ〜」は、日本の食材とインドカレーが絶妙に合わさった、特別な一皿です。バターの豊かなコクとスパイスの香りが絶妙に調和し、和風のアレンジによって親しみやすい味わいに仕上がっています。

【主な特徴】

1. バターのコクと和風の風味
   濃厚なバターのまろやかさとインド風スパイスが合わさり、深いコクが楽しめます。和風のアレンジを施し、馴染みやすい味わいに仕上げているため、特別感と親しみやすさが共存するカレーです。

2. 「豆カリ〜」との組み合わせ
   「豆カリ〜」は、旨味がたっぷり詰まったカレーソースで、柔らかく煮込まれた豆が風味豊かに広がります。このカレーに含まれる豆のまろやかな味わいと、スパイスのアクセントが一体となって楽しめます。

3. 日本の調味料で仕上げた本格的な和風テイスト
   醤油や味噌などの和風調味料をさりげなく取り入れ、和のテイストが感じられる味わいに。濃厚ながらも食べやすく、最後まで飽きることなく楽しめます。

4. 簡単に楽しめる贅沢カレー
   温めるだけで手軽に本格的な味わいを楽しめるため、忙しい日でも手軽に贅沢なカレーを味わえます。

【こんな方におすすめ】

• 和の風味が融合した特別なカレーを楽しみたい方
• バターとスパイスのコクを感じられる、濃厚なカレーが好きな方
• 大豆の旨味が詰まった「豆カリ〜」で、満足感あるカレーを味わいたい方

ナンで食べるのがバターチキンカレーの定番ですが、カツオやしいたけの出汁をベースにすることで、日本人が楽しめるご飯に合うバターチキンカレーにアレンジししました。

作りたてのカレーを真空パックし、マイナス40℃以下で急速冷凍しているので、店舗と変わらぬ味をお楽しみいただけます。

辛さレベル　★★☆☆☆

※キッチンでは卵、乳成分、エビ、カニ、小麦、大豆を含む製品を生産しています。

東京飯田橋の百名店「咖喱人（カリービト）」！

東京・日本橋の間借りカレー店から生まれた「咖喱人（カリービト）」。和の出汁を活かした独創的なレシピが話題のカレー専門店です。

こちらの3種セットは、お店の人気カレー3品のうち、いずれも豆の副菜「豆カリー」と一緒に楽しめるペアセット。優しい味わいとスパイスの香りが絶妙にマッチした、“おだし×スパイス”の世界をご自宅で体験いただけます。

セット内容

① チキンカリ〜と豆カリ〜のセット

旨味をしっかり引き出した鶏肉と、昆布と鰹の和風出汁がベースのチキンカレー。まろやかなコクの中にほんのりスパイスの刺激があり、ご飯との相性も抜群。副菜の豆カリーは、優しい甘さと滑らかな食感で味のバランスを整えてくれます。

② 和風バターチキンカリ〜と豆カリ〜のセット

バターとトマトの濃厚さを感じつつ、後味はすっきりと和出汁でまとめられた逸品。インド料理の定番「バターチキン」を、日本人の舌に合うよう丁寧に再構築しています。副菜の豆カリーとの組み合わせで、まろやかさと優しさがより引き立ちます。

③ 粗挽きキーマカリ〜と豆カリ〜のセット

粗挽き肉を使うことで食べ応え抜群。数種のスパイスと醤油の隠し味が効いた、香ばしさとコクが広がる一品です。副菜の豆カリーが味のアクセントになり、最後まで飽きずに楽しめます。