説明
〜本格インドの香り豊かなビリヤニ〜
OTORY限定のサンラサー特製チキンビリヤニです。
チキンがたっぷり入ったインド風炊き込みご飯ビリヤニ。
シナモン、カルダモン、クミン、ターメリックなど複数のスパイスをつかい、サンラサー店主有澤さんの独自のレシピで炊き上げています。
香り豊かなバスマティライスとスパイス、チキンの旨味が溢れ、やさしくしみじみと美味しい味わいに仕上がっています。
チキンもゴロリと入っているため満足感も高く、一気に完食してしまうこと間違いありません。
【主な特徴】
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インド産バスマティライス使用
ビリヤニに欠かせないバスマティライスは、長粒種でパラパラとした食感が特徴です。調理することで香ばしい香りが広がり、スパイスとともに味わうことで、インド料理ならではの本格的な風味を堪能できます。 -
スパイスの風味が絶妙
クミン、カルダモン、クローブなど、数種類のスパイスをバランスよくブレンド。これらのスパイスが、ビリヤニ全体に香りと奥行きを与え、口の中で広がる豊かな風味を実現しています。スパイスの香りが調和し、辛さの中にもまろやかな味わいを感じることができます。 -
柔らかくジューシーなチキン
鶏肉をスパイスとヨーグルトに漬け込むことで、肉が柔らかく、ジューシーな仕上がりに。スパイスの風味が染み込んだ鶏肉が、ビリヤニ全体の味を一層引き立て、満足感のある食べ応えを提供します。 -
簡単調理で本場の味
電子レンジで温めるだけで、インド料理のビリヤニが手軽に楽しめます。手間をかけずに、本格的なインドの味わいを自宅で楽しめるのは嬉しいポイントです。 -
アレンジ自由な楽しみ方
ビリヤニ単体で召し上がるのはもちろん、ヨーグルトやサラダ、ピクルスを添えてアレンジするのもおすすめです。さらに、パクチーやフライドオニオンをトッピングすることで、異なる食感や風味を加え、より豊かな味わいをお楽しみいただけます。
【こんな方におすすめ】
- インド料理やスパイス料理が好きな方
- 香り豊かな本格ビリヤニを手軽に楽しみたい方
- 家での特別な食事に彩りを加えたい方
※キッチンでは卵、乳成分、エビ、カニ、小麦、大豆を含む製品を生産しています。