説明
私市醸造さんの
“国産りんご果汁のみ（100%）で造られた”「純りんご酢」とスパイスを、千葉県産完全放牧アグー豚とマリネ
自家栽培、新玉ねぎと白子町のトマトをベースにじっくりと煮込みました
口に含むと、甘い脂とフルーティな酸味がマッチ、しっかりなのに後味は純りんご酢の酸味がさらり、舌の上を一掃、口の奥でぎゅいん、と旨みと酸味が広がります
（1人前あたり、およそ大さじ1杯の純りんご酢が含まれています）
〈原材料〉
豚肉（千葉県）、玉ねぎ（白子町）、トマト（白子町）、にんにく、ココナッツオイル、りんご酢（千葉県）、日本酒、生姜、香辛料（カルダモン、クローブ、シナモンカシア、クミンシード、赤唐辛子、スターアニス、コリアンダー、パプリカ、ターメリックなど）黒糖、岩塩
（一部に、りんご、豚肉を含む）